הטענה שעלויות הכשרות מייקרות את המזון בישראל, ממחישה כיצד הקריטריון לקידום באקדמיה הישראלית, הוא השתייכות פוליטית.
יש בישראל לא מעט חנויות ובתי מלון שבוחרים להיות לא כשרים. רוב מוחלט של עסקי המזון בוחרים להיות כשרים, וחלקם הגדול בוחרים בהכשרים מהודרים בנוסף […]